Nutrición

Qué comer con un GLP-1: proteína, fibra y platos más pequeños

Guía sencilla de alimentación si usas tirzepatida o semaglutida: cuánta proteína comer, qué alimentos alivian las náuseas, hidratación y cuidar tus músculos.

Un plato de desayuno con huevos, aguacate, yogur y pan tostado sobre un mantel de lino

Cuando tu apetito disminuye, cada bocado cuenta más. La meta no es una dieta estricta. Se trata de asegurarte de que la menor cantidad que comes le dé a tu cuerpo lo que necesita, sobre todo proteína, y a la vez mantener bajo control los efectos secundarios.

1. Primero, la proteína

Toda pérdida de peso, sin importar el método, incluye algo de masa magra, no solo grasa. Comer suficiente proteína y hacer ejercicios de fuerza ayudan a proteger los músculos. Una recomendación conjunta de 2025 de expertos en nutrición y en medicina de la obesidad aconseja dar prioridad a la proteína en cada comida durante el tratamiento con GLP-1; muchos profesionales médicos sugieren aproximadamente 1.2–1.6 g de proteína por kilogramo de peso corporal al día, ajustado a tu caso.

2. Fibra y color

Las verduras, las frutas, los frijoles y los granos integrales ayudan con el estreñimiento y a mantener la energía estable. Agrega fibra poco a poco y toma más agua a medida que lo haces; si no, la hinchazón abdominal puede empeorar.

3. Agua, todo el día

Comer menos muchas veces significa también tomar menos líquido sin darte cuenta. Ten una botella cerca y toma sorbos durante el día. La deshidratación empeora las náuseas, los dolores de cabeza y el estreñimiento.

4. Alimentos que suelen provocar náuseas

Un día de ejemplo

ComidaEjemplo
DesayunoYogur griego con frutos rojos y una cucharada de frutos secos
AlmuerzoPollo o tofu a la parrilla, ensalada, media taza de quinoa
MeriendaQueso cottage, o un batido de proteína si te falta proteína
CenaSalmón o lentejas, verduras asadas, una porción pequeña de papa o arroz

Fuentes (en inglés)

  1. Mozaffarian D et al. Nutritional priorities to support GLP-1 therapy for obesity: a joint advisory. Am J Clin Nutr / Obesity / ACLM. 2025.
  2. Wilding JPH et al. Once-weekly semaglutide in adults with overweight or obesity (STEP 1). N Engl J Med. 2021;384:989-1002.
  3. Jastreboff AM et al. Tirzepatide once weekly for the treatment of obesity (SURMOUNT-1). N Engl J Med. 2022;387:205-216.

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